h1: So schmeckt Hannover - Die Gin Destillerie in der Nordstadt - Hannover entdecken ...
Credit: h1 - Fernsehen aus Hannover
Joerma Biernath produziert in Hannover Gin. Sein Geschäftshaus im Weidendamm 20 sieht von außen ungewöhnlich aus: Es ist über und über mit Töpfen voll Kräuterpflanzen behängt. Neben dem Haus steht ein vertikaler Garten, auch mit Aromapflanzen. Biernath ist Gärtnermeister und Gartenplaner. Als zweite Leidenschaft produziert er Gin mit eben diesen heimischen Kräutern. Redaktion: Walter Berking Kamera: Lars Sandmann, Kimberly Joan Diekmann Schnitt: Lars Sandmann