Лучший сорт тыквы для крем-супа: ее не нужно чистить
Если вы планируете приготовить тыквенный суп этой осенью, не выбирайте первый попавшийся сорт. Тыквы сорта "Хоккайдо" отличаются ярким цветом, плотной мякотью и одним огромным преимуществом: их не нужно чистить перед приготовлением.